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Einzelpreis €39,60 pro kgDas Produkt erklärt
Das SPINTZ Bio Knoblauch Pulver bringt eine kräftige Knoblauchnote in deine Gerichte, und erspart das Schälen oder Schneiden frischer Zehen. Das Pulver passt zu Saucen, Dips, Marinaden, Suppen, Eintöpfen und Ofengerichten. Du kannst die geschmackliche Intensität schrittweise an das jeweilige Rezept anpassen.
In Focaccia, Knoblauchbrot, Pizzateig oder Crackern verteilt sich das Pulver in der gesamten Teigmasse. Für Dips kannst du es in Joghurt, Quark oder Frischkäse einrühren; für Marinaden mischst du es mit Öl und weiteren Gewürzen. In trockenen Mischungen gibst du es zuerst zu den übrigen Gewürzen.
Gleichmäßig statt stückig
Mit Knoblauchpulver lässt sich der Geschmack im gesamten Rezept verteilen, wobei keine sichtbaren Knoblauchstücke eingearbeitet werden. Das ist besonders praktisch für Teige, Gewürzmischungen und cremige Saucen. Beginne mit einer kleinen Menge und gib nach dem Abschmecken bei Bedarf mehr dazu.
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| Nährstoffe | Menge je 100g |
|---|---|
| Kalorien | 1381 kJ / 330 kcal |
| Fett | 0,7 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 72 g |
| -davon Zucker | 6 g |
| Eiweiß | 17 g |
| Salz | 0,03 g |
Nachvollziehbar statt pauschal
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Gut zu wissen
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Die Form steht im Produktnamen und in den Produktdetails. Bei einer Mischung zeigt dir die Zutatenliste, welche Bestandteile enthalten sind. Prüfe deshalb die Angaben zum ausgewählten Produkt statt von einem einzelnen Gewürz auszugehen.
Die passende Menge hängt vom Gericht, dem Rezept und deinem Geschmack ab. Beginne mit einer kleinen Menge und schmecke anschließend ab. Zusätzliche Anwendungshinweise zum jeweiligen Produkt findest du in der Beschreibung.
Beachte die Lagerungshinweise auf der Verpackung und halte sie nach dem Gebrauch gut geschlossen. Entnimm das Produkt mit einem sauberen, trockenen Löffel und halte die geöffnete Packung nicht über aufsteigenden Kochdampf.
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