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Einzelpreis €35,60 pro kgDas Produkt erklärt
Der SPINTZ Bio Bockshornklee gemahlen bringt einen kräftigen, würzigen Geschmack in deine Rezepte. In gemahlener Form lässt er sich direkt einrühren und gleichmäßig verteilen. Er passt besonders gut zu Currys, Dal, Gemüsepfannen, Saucen und Dips und kann dort mit weiteren Gewürzen kombiniert werden.
In herzhaften Brotteigen und eigenen Gewürzmischungen sorgt Bockshornklee für eine charakteristische Note. Beim Kochen kannst du das Pulver mitgaren; für kalte Dips rührst du es sorgfältig in die übrigen Zutaten ein. Beginne geschmacklich zurückhaltend und ergänze nach Bedarf, da das Aroma deutlich hervortritt.
Direkt in das Rezept einarbeiten
Gemahlener Bockshornklee muss vor der Verwendung nicht erst im Mörser zerkleinert werden. Er eignet sich daher für Rezepte, in denen sich das Gewürz schnell verteilen soll, und lässt sich sowohl mit trockenen Gewürzen als auch mit flüssigen oder cremigen Zutaten mischen.
Gut informiert auswählen
| Nährstoffe | Menge je 100g |
|---|---|
| Kalorien | 1522 kJ / 364 kcal |
| Fett | 6,5 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| -davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 23 g |
| Salz | 0,17 g |
Nachvollziehbar statt pauschal
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Gut zu wissen
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Die Form steht im Produktnamen und in den Produktdetails. Bei einer Mischung zeigt dir die Zutatenliste, welche Bestandteile enthalten sind. Prüfe deshalb die Angaben zum ausgewählten Produkt statt von einem einzelnen Gewürz auszugehen.
Die passende Menge hängt vom Gericht, dem Rezept und deinem Geschmack ab. Beginne mit einer kleinen Menge und schmecke anschließend ab. Zusätzliche Anwendungshinweise zum jeweiligen Produkt findest du in der Beschreibung.
Beachte die Lagerungshinweise auf der Verpackung und halte sie nach dem Gebrauch gut geschlossen. Entnimm das Produkt mit einem sauberen, trockenen Löffel und halte die geöffnete Packung nicht über aufsteigenden Kochdampf.
Schreib uns an info@spintz.de. Nenne uns das Produkt und bei Fragen zu einer Bestellung möglichst auch die Bestellnummer, damit wir deine Anfrage zuordnen können.
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